Beschrijving
Dit is een bestelproduct!
Vinificatie
De druiven voor onze chardonnay zijn geselecteerd uit vooraanstaande wijngaarden in Californië door wijnmaker Beth Liston. Het warme en droge weer in combinatie met minimale hittepieken maakten het groeiseizoen ideaal. Loofwandbeheer speelde een sleutelrol bij het toelaten van precies de juiste hoeveelheid zonlicht op de bessen, wat resulteerde in een perfecte balans tussen smaak en zuurgraad in het glas. De druivenopbrengsten waren lager dan vorig jaar en de wijnstokken produceerden fruit met zeer levendige smaken en aroma’s.
Omschrijving
Dark Horse Chardonnay biedt heldere, overvloedige aroma’s van gebakken appel en perziken, gelaagd met boterachtige tonen van geroosterd eiken en karamel. De rijke smaken worden mooi aangevuld door een verfrissend scherpe zuurgraad, met als hoogtepunt een zachte, aanhoudende afdronk
Verkoopargumenten
• De druiven komen van de beste wijngaarden in Californië.
• Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
