Nieuws

Drinks en Promo Oktober

Naast alle wetenswaardigheden staat er weer Drinks & Promo online met interessante #acties en #aanbiedingen. Klik en blader snel online door de folder: Drinks en Promo Oktober 2021 - Online versie

Drinks en Promo September 2021

Naast alle wetenswaardigheden staat er weer Drinks & Promo online met interessante #acties en #aanbiedingen. Klik en blader snel online door de folder: Drinks en Promo September 2021 - Online versie

Wappie goes viral

Tijdens donkere maanden een hoogtepunt bereiken. Dat vergt veel flexibiliteit, doorzettingsvermogen en aanpassingsvermogen. En soms gewoon stomweg een dosis geluk. Oké met een beetje aanpassingsvermogen en focus op persoonlijke doelen is mijn hoogtepunt toch wel dat ik in De Dikke van Dale terecht ben gekomen en het feit dat ik viral ga als kerstlied, omdat [...]

Speciaal bier van onze koerier – Marco van de Ven

De herfst is normaal gesproken mijn favoriete seizoen qua eten en drinken. Ik ga dan graag een keer extra uit eten/borrelen om te genieten van de stoofpotjes en natuurlijk de bockbieren. Ook de jaarlijkse ‘bockentocht’ laat ik niet graag aan me voorbij gaan. Dit jaar helaas dus wel. Nu moet ik zelf aan de slag om [...]

Omdenken

Beste relaties, lieve mensen,   Weer wordt de horeca op de proef gesteld en weer zullen alle zeilen bijgezet moeten worden om het koppie boven water te houden. Omdenken is dan zo’n term die in mij opkomt. Wat kun je doen met de beperkte openingstijden en het gelimiteerde aantal gasten voor de horeca.   Iets [...]

Dag van het bier

Vandaag is het de dag van het bier. Fijn dat we met trots mogen zeggen dat we niet alleen vele mooie biermerken leveren zoals traditioneel pils en speciaalbieren en 0.0% bieren, maar ook een #award #winning #bier dus laat de komende terrasdagen gasten genieten van ‘ons’ winnende bier en bestel voldoende en op tijd, want met dezedagen verdampt het […]

Wat kan ik doen deze zomer?!

Ik wil wat doen deze zomer! Wat kan ik doen deze zomer? Ik moet wat doen deze zomer! Wat kan ik doen deze zomer? Wat moet ik deze luie lange zomer? ‘k Heb geen zin in lekker languit achterover. Vorige week vertoefde ik in een hotel in Noordwijk. Even het hoofd leegmaken tijdens een strandwandeling [...]

Prins pils Jessey de Louw

Met dit nieuws wilde ik niet wachten. Dus vandaar een korte update en deze keer geen hele column, die houden jullie nog tegoed van mij. Met trots kan ik vertellen dat onze prins pils Jessey de Louw per 1 juli WDLdrank.nl komt versterken. Hij zal zich onder andere bezig houden met de verkoop van onze bargoede producten. En hopelijk [...]

Alle goede dingen in drieën

Alle goede dingen in drieën! Stap 1 is het begin en laten we daar op verantwoorde manier een succes van maken, zodat we met z’n allen door kunnen naar stap 2 en 3. Dus laten we: … samen creatief en innovatief omgaan met de uitdagingen … met z’n allen verantwoord omgaan met de versoepeling … [...]

Op je paasbest, juist met je eieren na Pasen

Als je werkt aan je bedrijf met oog voor je klanten, liefde voor je personeel en vanuit je passie voor het vak, dan draagt dat vanzelf bij aan je imago. Het houdt je scherp, positief en bovendien bouw je letterlijk aan het bedrijf richting het moment dat we weer mogen knallen. Bezig blijven werkt bevredigend. [...]

Samen vooruit – Tips voor een goede herstart

Download de GRATIS gids met onder andere praktische tips, assortimentsadvies en communicatierichtlijnen voor de herstart van je zaak. Vragen of onduidelijkheden? Dan kun je uiteraard altijd ons bellen voor meer informatie.

En alles staat stil!

Tita Tovenaar. Ken je hem nog? Vast en zeker. Het lijkt wel alsof hij na zijn laatste aflevering in 1974 weer even een keer is langsgekomen. ‘En alles staat stil..’ Die uitspraak is onlosmakelijk met hem verbonden. En juist nu zou ik wel willen dat ik Tita Tovenaar was. Want als je alles stil kunt [...]

Inventief, creatief en nu nog lucratief

Hoe krijgen we de handel weer rendabel en stabiel, zodat er weer vertrouwen is om te bouwen aan de bedrijvigheid van morgen. Als je het mij vraagt door realistisch te blijven en niet te lang terug of vooruit te kijken. Maar door met boerenverstand, daar hou ik sowieso wel van trouwens, en met een positieve [...]

Terras Routing Tips

In het kort de Terras Routing Tips – Misset Horeca: ‘n goede routing wordt door gasten direct begrepen het moet direct zichtbaar zijn waar de ingang is van het terras en wat de route is naar bijvoorbeeld het toilet zorg voor korte looplijnen, zodat de medewerker zo snel als mogelijk bij de gast is de [...]

IN HET GLAS VAN BAS

Normaliter zou ik me te goed doen aan een goed glas wijn van de kaart of me laten verrassen door de ober met een signatuur drankje. Helaas is zijn we nog niet klaar met deze rare tijd. Het is toch echt een gemis om niet samen te genieten in de horeca. Het is nu net [...]

De handel ligt droog

Beste relaties, Tot mei hebben we lege barkrukken in onze kroegen, ongedekte tafels in onze restaurants en onbezette stoelen in de kantines van onze verenigingen. Geen drankje aan de bar bij het stamcafé op de hoek, geen avond lekker tafelen en wijnen in je favoriete restaurant met vrienden. En op donderdagavond vier keer “nog eentje dan, [...]

W.T.F. is Happening

Beste relatie, Je zou misschien zeggen: “wat is dat voor een titel?” dus dat zal ik eerst even uitleggen. De beginletters van mijn doopnamen zijn ‘W’, ‘T’ en ‘F’, en gekscherend zeg ik al jaren dat deze staan voor ‘What The Fuck’. En die drie woorden omschrijven volgens mij precies de situatie waar we momenteel [...]

Down Hill

Wat kan de wereld in een korte tijd snel veranderen. Op 11 maart dachten we in Nederland nog met z’n allen: “Wat een heisa, gelukkig bekijken we het met een nuchtere, Hollandse blik.” Dat dacht ik ook en dus vertrek ik samen met mijn vrouw Ina en drie vrienden naar Bali voor vakantie. Heerlijk, zo [...]

Maar nu even niet

Alweer een paar weken verder en helaas nog geen zicht op wat er nu allemaal nog komen gaat. Normaal is dit voor ons en vele horeca de belangrijkste tijd van het jaar. Carnaval is voorbij, de eerste zonnestralen bieden zich aan en BAM: de terrassen zitten vol, feesten worden gegeven, festivals gaan van start en [...]